Все фото рассказа о поездке в Дюссельдорф

Ехать в Дюссельдор, специально на экскурсию, мы не собирались. Но подаренные билеты на американский цирк (Cirque du Soleil), понравившийся еще в Лас Вегасе, который гастролирует в настоящее время в Дюссельдорфе с программой Alamo навели нас на мысль, что можно прихватить еще один выходной день и посмотреть столицу Северной Рейн- Вестфалии.

Итак по окончании трудовой недели — сразу в дорогу. Прибыли мы в город когда уже начало темнеть. Германия готовится к Рождеству. Это сказочное для детей и лихорадочное для взрослых время освещает города иллюминацией. Но окраины Дюссельдорфа, столицы одной из федеральных земель Германии, не приветствовали нас яркими вспышками света. Даже подъезжая к центру города мы ожидали больше Рождественских огней и декораций.

Поселились мы в Гостиннице Gnnewig Hotel Uebachs. Эта четырехзвездночная гостинница, находящаяся в 15 минут хотьбы от Knigsallee (Королевской аллеи, центра города), вполне устроит туриста приезжающего на пару дней на экскурсию и для тех, кто любит шопинг. В стоимость входит не только завтрак. В каждом номере сервис предлагает бесплатно бутылку минеральной воды на человека, фрукты, шампанское. В Рождественское время на столе стоит тарелка с печеньем и банка джема. В каждом номере есть кипятильник, чай, кофе, сахар и для всего этого соответсвующая посуда.

1

Мы выбрали эту гостинницу, так как именно она предлагала нам условия не только для ночлега, а так же проведение вечера в фешенебельном ресторане телебашни Рейнтурм с ужином, меню которого состоит из трех блюд. В стоимость включен так же вход на телебашню.
Стоянка для машин есть. В стоимость не входит. Но она настолько маломерочная, что максимально можно было бы поставить 4 атомобиля. Само собой разумеется, места были все заняты. За ночь стоит парковка при гостиннице 12 евро. Поэтому нам посоветовали паркхаус (стоянка для машин общественная), который находится в пяти минутах хотьбы от гостнницы. Стоимость 6 евро за ночь.
Рецепция гостинницы

1

Итак, оставив чемодан в номере мы сразу же отправились на прогулку в центр города и прежде всего на Рождественскую ярмарку. Без нее никакое Рождество не начнется и проводится она в самое интересное красочное предрождествеское время, которое называется адвент. Посещать рождествеские ярмарки — это традиция граждан Германии. Именно в это время яростно производятся закупки подарков.

Сама история зарождения рождествеской ярмарки исходит из средневековья. С ноября, до наступления холодов устраивались базары, на которых люди могли закупить продукты на зиму. С реформой Мартина Лютера появилясь традиция празднования Рождества с обменом подарками. Постепенно базары, располагающиеся возле церкви, стали превращаться в празничные ярмарки, на которых люди могли закупить подарки своим близким. В четырнадцатом веке разрешено было ремесленникам (мастерам по изготовлению часов, плетению корзин и пекарям) продавать свои изделия для детских подарков.Первый город Рождественской ярмарки — Баутцен. Постепенно стали устраивать ярмарки другие города Германии.

Современная ярмарка представляет собой торговые ряды палаток, в которых продаются разные сладости, напитки, яства, типичные для Рождества: глитвейн, пунш, имбирные пряники, жареные каштаны, кандированные орехи, блинчики, острые сосиски, вафли а так же продукци, изготовленная месными ремесленниками. Здесь можно приобрести не только затейливые подарки, но и просмотреть театрализованные представления или прослушать хоровое пение традиционного рождественского репертуара. На ярмарках представлен макет вертепа с фигурами из библеских сказаний: пещера, вефлеемская звезда, ангел Гавриил, фигуры младенца Иисуса, Марии, Иосифа, животных и волхвов, приносящих подарки.

Рождественская ярмарка в Дюссельдофе распростерлась по всему городу: на всех улицах, площадях и перекрестках. устновлены ярмарочные ларьки.
А в одной из палаток я увидела неимоверное колличество формочек для выпечки печенья.

1

Выпечка печенья -это одна из основных традиций Рождества. . Первая пекарня, где выпекалось печенье, открылась в 1850 году. Однако сама традиция уходит в далекую старину. Связано это с причащением облатками. Обитатели монастырей (монахи и монахини) украшали облатки печатью, на которой изображен Иисус Христос, дополняя их всякими пряностями в честь особой Рождественской службы. Эти облатки мало напоминали по форме и по вкусу то, что выпекается сегодня. Но это были первые толчки, корни сегодняшних рецептов. Так постепенно зарождалось печенье. Оно выпекается из песочного теста с дополнением различных ингридиентов: орехов, шоколада, корицы, рома, которые придают разнообразие вкуса. Разгар самой традиции пришелся примерно на начало 19 века, когда культура чаепития из Англии наполнила континет. Сахар, миндальный орех были не доступны для крестьян. Поэтому печенье с пряностями являлось сначала прерогативой высшего сословия. Пряности являлись хорошим консервантом и сам продукт печенья долго сохранялся. Есть предположение, что печенье раздавалось бедным в качестве подрака в честь рождения Иисуса Христа. Но с течением времени крестьяне сами переняли традицию выпечки, используя более простые доступные ингридиенты и стали выпекать печенье для особых случаев.

Существует еще одно мнение, что якобы выпечка в зимнее время была традицией древних народов до рождения Иисуса Христа. Кельты праздновали день зимнего солнцестояния , который приходился на 21 и 22 декабря, выпекая лепешки с добавками зерен и меда. Якобы они (лепешки) должны защитить их от злых демонов и являлись жертвоприношением для Богов, которые должны были утихомирить силы природы. Рождество приходится именно на этот период и традиция кельтов была перенята христианами.

Сегодня выпечка печенья поред Рождеством — это традиция в каждой семье. После выпечки уладывают печенье в цветную жестяную коробку. Это лакомство детей и врослых как во время адвента, так и на рождественские праздники. Существует множество рецептов и вариантов выпечки. Дополнительно появилась еще новая шуточная традиция: в печеньку в форме подковы вставить записку с пожеланиями и предсказаниями, иногда серьезными, иногда шуточными, но всегда подимающими настроение. В гостиннице на кровати лежали именно такие печеньки. Мне пришлось надкусить и вытащить предсказание: У Вас будет повышение в карьере! Ох, сбудется ли?!

Мы идем дальше в сторону Рейна к площади городской ратуши. Повсюду палатки с иллюминацией, народ гуляет.
Рождественские палатки на Шадовплатц

Чем ближе мы подходим к старой части города, тем больше народу на улицах. Именно старая часть города (Altstadt) раполагает к прогулкам. Здесь находится неисчислимое множество кафе, баров, ресторанов, хозяева которых выставили столики и лавочки на улице и , для приятных посиделок за чашкой глитвейна, сделали все возможное, чтобы турист зашел именно к ним: между столиками установлены газовые огненные камины, а на некоторых стульях лежат пледы, то есть сделано все, для того чтобы посетители, прямо на улице, не заходя в бар, могли ощутить все настроение и коллорит рождественской атмосферы.

И вот мы подходим к городской ратуше. В центре — украшенная елка и огромные прожектора освещают площадь.

По всей площади установлены палатки , где продаются товары рождественского ассортимента

1

Тут же на твоих глазах резчик по дереву вырезает скульптуру.

Чего же здесь только нет!

Ну и как же без французских блинчиков , соленых кренделей?

1

Комментарии 2

‘Цены за один крендель. Но они разные…’
29 декабря 2016 г.

1

2

А без имбирных пряников вообще необходится никаое народное гуляние в Германии. Искусство приготовления имбирных пряников зародилось в городе Нюрнбегре, который располагался на пересечении торговых путей. Через него проходил весь имбирь, который вывозился в Европу. Теперь их украшают разными надписями с добрыми пожеланиями из сахарной глазури.

Для детей на каждой ярмарке устанавливают карусели.

Запах пряных сладостей смешивается с запахом глитвейна, пунша, орехов, жареного мяса, рыбы, картошки (как печеной, так и фри), хлеба и жареных шампиньонов. Голодным от туда трудно уйти. Но народу на этом пятачке города собраось больше, нежели в Московском метро в час пик!

На ярмарке, расположенной на набережной Рейна, установлены особенно красочные, радующие детский глаз палатки и с декорациями из сказок. Здесь можно прокатиться на колесе обозрения, стеклянные кабинки которого подогреваются. Стоит это удовольствие 8 евро.

1

Сама набережная зимой очень серая и хмурая.

Маленькая речушка Дюссель, названию которой город должен быть благодарен, замурована в асфальт. И только эта медная табличка на тротуаре набережной указывает на то, что в этом месте она впадает в Рейн.

Но украшенная елочными геляндами большая стойка бара поднимала настроение.

На на мосту Кенигсаллее, проходящему через канал установлена огромная арка со звездой, украшенная освещающими ее лампами, Центр города виден из далека.

В Германии большой популярностью пользеутся швейцарский шоколад Lindt (Линдт). Шоколад этой марки считается дорогим и изысканным. В Дюссельдорфе есть магазин , где продаются изделия из этого шоколада. Если не знаешь, что подарить, то изделия из шоколада Lindt хороший выход из положения.

Торговля ведется в это время особенно оживленно. Магазины делают огромный товарооборот. Некоторые из них достигают только за время адвента 25% годового тогрового оборота.

И даже вечером , когда магазины закрыты, продолжают работать в тогровых центрах кафе и рестораны, в которых не меньше посетителей, чем в магазинах.

Вернулись в гостинницу поздно вечером. На следующий день планировался подъем на телебашню Райнтурм.

Источник: turizm.ru Хотите прочитать этот материал на сайте источника?